Diversen

Proef het verschil

Voor ieder wat wils

Uitgebreid assortiment

Iedere consument heeft zijn eigen wens. Binnen één gezin bestaan er vaak al meerdere wensen. Daarom bieden we naast varkens- en rundvlees ook diverse andere producten aan. Zo zorgen wij ervoor dat u al uw klanten kunt helpen. In ons assortiment vindt u kalf, lam, Dubbel Best, Black Angus en diverse vleeswaren.

Puur Hollandse Kip 

Met Puur Hollandse kip heeft u het beste op uw bord. Een smaakvolle kip met Hollandse herkomst, volledig traceerbaar. De unieke manier van slachten zónder toevoeging van water tijdens het koelproces zorgt voor een betere houdbaarheid. Puur kip!

  • 100% Hollands
  • 100 % Antibiotica vrij
  • 100 % Salmonella vrij

 

Beef Ster

Onze Beef Ster boeren voldoen aan het Beter Leven 2 sterren keurmerk. Dieren die onder het Beter Leven keurmerk vallen hebben meer ruimte en mogelijkheden om hun natuurlijke gedrag uit te oefenen.  Ons netwerk is transparant en waar mogelijk communiceren wij zo streekgebonden mogelijk. Want onze boeren zijn trots op hun mooie vee en dat willen ze graag laten zien.

Bij Beef Ster hebben we oog voor de dieren, boeren én kwaliteit. De boeren werken met runderen die voor het lekkerste vlees zorgen, selectie op smaak!

Mark Muskens is een Beef Ster boer. Mark: “Als boer geniet ik van de vrijheid en de omgang met de dieren in de natuur. Betere leefomstandigheden die ook geborgd zijn door een systeem, dus niet alleen maar zeggen maar ook controleren zijn de redenen dat ik gekozen heb voor het Beter Leven keurmerk. Bij Beef Ster leggen we ook nog eens de nadruk op smaak en daar passen de rassen waar wij mee werken perfect bij, Blonde d’Aquitaine en Parthenaise runderen.

 

Kalfsvlees
Ons kalfsvlees is zacht van smaak, mals en heeft een mooie blanke kleur. Het vlees is van dikbilkwaliteit en onderscheidt zich door mager te zijn, zonder dat er ingeleverd hoeft te worden op belangrijke bouwstenen zoals eiwitten. Een lekker én gezond stuk vlees dus. Wij hebben een uitgebreid assortiment, met onder anderen kalfsstomp, kalfshaas en kalfsribeye. Vraag ons naar alle de mogelijkheden.

Lamsvlees
Wij leveren een kwalitatief stukje lamsvlees, afkomstig van het Texelaars ras. Het is heerlijk zacht vlees met een zilte smaak. We selecteren alleen vrouwelijk lamsvlees dat wordt gekenmerkt door zijn malsheid en uitgesproken smaak. Bij ons vindt u het lekkerste stukje kwaliteitsvlees. Een greep uit ons assortiment: lamsbout, lamsrug, lamsrack en lamsfilet.

Dubbel Best
Ook Dubbel Best is vlees van Hollandse bodem. Het is vlees van geselecteerde koeien die een carrière als melkkoe achter zich hebben liggen. Omdat melkkoeien niet gespierd zijn, worden ze snel vet en heeft het vlees een mooi vetmarmering. We laten vlees minimaal tien dagen op het bot rijpen voor een nog betere kwaliteit en vollere smaak. U kunt kiezen voor mooie stukken vlees, zoals lende met haas, met been, entrecote, tomahawk, côte du boeuf, staartstuk met vet of een ossenhaas.

Novillo Real
Novillo Real is eersteklas Uruguayaans rundvlees van Angus en Hereford runderen die minimaal 120 dagen graan gevoerd worden. Dit gebalanceerde dieet zorgt ervoor dat de dieren een mooie verdeling van het intramusculaire vet krijgen. Zo ontstaat er heerlijk mals stuk rundvlees met volle smaak.

Best Vleeswaren
Passend bij onze huismerken voor de slager zijn de vleeswaren die geproduceerd worden onder het Best Label. Pork Best vleeswaren zoals de rauwe ham, achterham en mager gerookt spek en voor Beef Best een heerlijke runderrookvlees. Een meerwaarde voor de Best slagers om toe te voegen aan uw assortiment.

Patron Varkensvlees
Het hand geselecteerde varkensvlees van Patron komt ook uit de Keten Duurzaam Varkensvlees. Dit vleesrijke varken heeft een ouderwetse spekrand en een onovertroffen smaak. Elk Patron varken wordt vergezeld van een uniek “label of origin” die u kun neerzetten op de toonbank. Dit label kunt u zien als het paspoort van het desbetreffende dier en biedt gedetailleerde informatie over bijvoorbeeld de boerderij, het gewicht de spekbezetting en spierdikte.

 

Puur Hollandse kip folder

Vraag hier uw informatie aan over Puur Hollandse kip of neem telefonisch contact op

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

Wij hebben oog voor kwaliteitsdieren en vertalen dit naar een goed slagersproduct.

Patrick van den Berg

Patrick van den Berg - Eigenaar

Voor elk wat wils

Een uitgebreid assortiment

Altijd een goed aanbod

Vleesexperts

Passie voor dieren en kwalitatief hoogstaand rund- en varkensvlees. Ik adviseer je graag.

Piet de Jong

Piet de Jong - Verkoop en advies

Blijf op de hoogte

Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief